sabato 29 luglio 2017

MENU SPECIALE "ESTATE A VOLTALACARTA" TERZA SETTIMANA



ESTATE A
VOLTALACARTA

MARTEDI 1 E MERCOLEDI 2 AGOSTO   2017   


Benvenuto con
Latte brusco alla genovese e Torta di riso allo zafferano
(anteprima STREET FOOD  , Piazza delle Feste – Porto antico
Stand Voltalacarta dal 30 agosto al 3 Settembre)


Tortino di acciughe al pomodoro fresco e basilico


Crema di patate allo zenzero
calamaretti al timo e ciuffi croccanti


Fregola sarda con ragu’ di mare con vernaccia di Oristano
e bottarga


Strudel di orata con mousse di crostacei e verdurine  


Sorbetto ai lamponi   


euro 35,00 A PERSONA ,  Acqua naturale e gasata comprese

(VINO , CAFFE’ ED ALTRE BEVANDE ESCLUSE)

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