giovedì 2 gennaio 2014

DUE SERATE "CAPPON MAGRO"

DA DOMENICA 5 A GIOVEDI' 9   GENNAIO VOLTALACARTA RIMARRA'
CHIUSO PER FERIE 
SI RIPRENDERA'
VENERDI' 10 E SABATO 11 GENNAIO
CON DUE SERATE DEDICATE AL
  CAPPON MAGRO


Venerdì 10 e Sabato 11 Gennaio 2014 h. 20.30


Benvenuto con Fingers VOLTALACARTA


Capasanta in salsa alla Bianchetta Tigullio Portofino Doc
con insalatina di rucola al melograno

Cuore di baccalà al tartufo nero
e crema di patate

Acciughe ripiene con ricotta della Val d’Aveto
e scorzette agli agrumi in salsa agrodolce


Cappon Magro VOLTALACARTA 
con astice


“Cuoredighiaccio” al mandarino
con mousse al cioccolato Bahibe Valrhona


PANE E FOCACCINE VARIEGATE
VOLTALACARTA


EURO 40,00  A PERSONA  (BEVANDE ESCLUSE)

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